সবজি ও মসলা ভালো রাখার উপায়

ব্যস্ততার এই সময়ে বাজার করার জন্য আলাদা সময় বের করা বেশ মুশকিলই বটে। দেখা যায়, ছুটির দিনে লম্বা লিস্ট নিয়ে সারা সপ্তাহের বাজার সেরে ফেলেন অনেকেই। তবে বিপদে পড়তে হয়

সহনশীলতা শেখা যায়

পারস্পরিক শ্রদ্ধা, সহমর্মিতার হাত বাড়িয়ে সহনশীলতার পরিচয় দিতে পারেন। হোক না তা আপনার মতের সঙ্গে অমিল। ছবি: কবির হোসেন এই সময়ে মনে হচ্ছে আমাদের সমাজে সহনশীলতার অভাব দেখা দিচ্ছে, আমাদের

রান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প চিভ, হজমে সাহায্য করে ক্যানসার প্রতিরোধ করবে

বাংলাদেশে কিছুদিন আগেও ২৫০ টাকারও বেশি দামে বিক্রি হয়েছে পেঁয়াজ। তবে সম্প্রতি পেঁয়াজের দাম কমতে শুরু করেছে। দুদিনের ব্যবধানে পাইকারি বাজারে দাম কমেছে ৭০-৮০ টাকা। দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৬০

ন্যায্যতার জন্য মানবিক আচরণের আহবান

সমাজে শান্তি বজায় রাখতে মানুষের প্রতি মানুষের সহৃদয় ব্যবহারের বিকল্প নেই। সামাজিক ন্যায্যতার জন্য জাতি-ধর্ম-বর্ণ-শ্রেণি নির্বিশেষে সবার প্রতি সবার মানবিক আচরণ করতে হবে। আর তা শুরু করতে হবে নিজের ঘর

বিকালের নাস্তায় জিভে জল আনা চিকেন সাসলিক

বিকালের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে খেতে পারেন চিকেন সাসলিক। তবে এই খাবারটি রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে বেশি খাওয়া হয়। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন চিকেন সাসলিক। আসুন জেনে নেই কীভাবে

হিম হিম হাওয়ায় এক পেয়ালা স্যুপ

শীত আসি আসি করছে। তবে হেমন্তের ভোর বা সন্ধ্যা জানান দিচ্ছে প্রকৃতি বদলাচ্ছে। বাইরে হিম হিম বাতাস। মোটা কম্বল গায়ে না জড়ালেও মোটা কাঁথার দরকার পড়ছে বিছানায়। এই সময়ে এক

শীতে সুস্থ থাকতে যা করবেন

শীত আসছে। ঋতু পরিবর্তনের ফলে স্বাস্থ্য সমস্যার প্রবণতা প্রবলভাবে দেখা দেয়। শীতের সময়ে শরীরের নিতে হয় বাড়তি যত্ন। কারণ এ সময়ে বিভিন্ন ধরনের শরীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। নাক দিয়ে

নাই–বা খেলাম পেঁয়াজ

প্রথমেই একটি কৌতুক বলি। নতুন বউ বাড়িতে এনে শাশুড়ি বলছেন, ‘বউমা, দুইটার বেশি তিনটা নয়, একটা হলে ভালো হয়।’ বউমা তো লজ্জায় লাল। তার ওপর এ যুগের মেয়ে। শাশুড়িকে বলেই

হাই হিলের জুতায় স্বাস্থ্যঝুঁকি

অনেক মেয়েই হাই হিলের জুতা পরতে পছন্দ করেন। তবে এমন জুতার অধিকাংশই আরামদায়ক নয়, দীর্ঘদিন ব্যবহারের ফলে নানা ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।আমরা যখন হাই হিলের জুতা পরি, তখন

লালশাকের উপকারিতা

লালশাক।লালশাক সহজলভ্য একটি শাক। আমাদের দেশে সারা বছর, প্রায় সব মৌসুমেই এই শাক পাওয়া যায়। পৃথিবীর প্রায় সব দেশেই লালশাক জন্মায়। আমাদের দেশের অতি পরিচিত শাকগুলোর মধ্যে লালশাক রক্ত তৈরি